BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. サルトン
  3. Series by Salton Rose Brut
スパークリング

Series by Salton Rose Brut

シリーズ・バイ・サルトン・ロゼ・ブリュット

Salton/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いサーモンピンク、クリアな透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に加え、白い花や柑橘系のニュアンスが心地よく広がります。 【味わい】アタックは軽快で、爽やかな酸味が感じられ、中間には熟したフルーツの膨らみがあります。フィニッシュは心地よいドライさと共に、ミネラル感が持続します。 【余韻】清涼感があり、フルーティな余韻が長く続きます。

シリーズ・バイ・サルトン・ロゼ・ブリュットは、ブラジルのセラ・ガウシャで生産されるスパークリングワインです。サルトンは高品質なワインを作ることで知られ、特にこのロゼ・ブリュットは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。この地域の特有の気候と土壌が、ワインに独自のキャラクターを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
柑橘系果実

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

軽快な酸味
フルーティさ
ミネラル感
クリーミーな口当たり

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
軽いパスタ料理
スモークサーモン
フルーツタルト

醸造について

おそらく、低温での発酵が行われ、スパークリングのための二次発酵が施されています。熟成はスチールタンクで行われる可能性が高く、短期間の熟成が想定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「シリーズ・バイ・サルトン…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
40%

生産者

Salton

サルトン

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いピンク色で、微細な泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、透明感が感じられる。

香り

フレッシュなベリー系の香りが広がり、特にストロベリーやラズベリーのニュアンスが強い。時間が経つと、軽やかな花の香りやトースト香が顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは爽やかで、シトラスの酸味が鮮やかに感じられる。中盤ではベリーの甘味が広がり、バランスが良い。酸は高めで、スムーズな口当たりが楽しめる。

総合

非常にフレッシュで飲みやすく、今すぐ楽しむのに適している。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、特別な場面での乾杯にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5