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赤

Maker's Table Shiraz

メーカーズ・テーブル・シラーズ

Saltram/バロッサ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫がかったルビー色で、エッジはやや暗い。 【香り】ブラックベリー、プラム、ダークチェリーの凝縮した果実香が広がり、スモーク、ブラックペッパー、バニラ、ユーカリのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはリッチで力強く、果実のコンフィが印象的。ビロードのようなタンニンが中盤を丁寧に支え、バランスの良い酸味が続く。フィニッシュはダークチョコレートとコーヒーの余韻が心地よく長い。 【余韻】長く続く余韻に、スモーキーさとスパイスが印象的に残る。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラーズ
100%

生産者

Saltram

サルトラム

バロッサ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5