BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. サルバドール
  3. Quinta da Calçada Loureiro-Alvarinho
白

Quinta da Calçada Loureiro-Alvarinho

キンタ・ダ・カルサーダ・ロウレイロ・アルバリーニョ

Salvador/ポルトガル

テイスティングノート

【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】青リンゴやライムのフレッシュな果実香、白い花やハーブの爽やかな香りが広がります。後にはミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が際立ちます。中間にはフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで爽快です。 【余韻】爽やかな酸味が心地よく、長めの余韻が続きます。

キンタ・ダ・カルサーダ・ロウレイロ・アルバリーニョはポルトガルのサルバドールが手がける白ワインで、ロウレイロとアルバリーニョのブレンドが特徴です。この地域は豊かな自然に囲まれ、清らかな水と温暖な気候がワインの品質を高めています。フレッシュでアロマティックなスタイルが楽しめるワインとして、特に海産物や軽食との相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
ライム
白い花
ハーブ
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

クリスプ
ミネラル感
フルーティーな膨らみ
爽快感

料理との相性

シーフードパスタ
刺身
グリルした白身魚
サラダ
軽い前菜

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、清涼感を保つために低温で管理される可能性があります。熟成は数ヶ月行われることが一般的で、果実味を引き立てるために樽熟成は行われていないか、最小限に抑えられていると思われます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「キンタ・ダ・カルサーダ・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Salvador

サルバドール

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄緑色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに流れ落ちる。

香り

最初はフレッシュな柑橘類の香りが広がり、特にレモンやライムが感じられる。時間が経つと、白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。酸の特徴が際立ち、長い余韻が楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年で、特に夏の食事と合わせるのに最適。熟成ポテンシャルもあり、3〜5年は楽しめる。シーフードや軽い前菜とともに楽しむシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5