Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon

【外観】濃い紫色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリー、カシス、スミレ、ハーブの香りが広がり、時間と共にバニラやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、柔らかなタンニンが中間で膨らみ、フィニッシュは深い余韻を残す。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が特徴的。

ドクター・クレイン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンは、サルヴェストリンが手掛ける特別な赤ワインです。セント・ヘレナの豊かなテロワールから生まれ、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして位置づけられています。この地域の気候と土壌が、カベルネ・ソーヴィニヨンの特性を引き立て、深い味わいを生み出します。