シャブリ・プルミエ・クリュ・モンメン(レ・グラン・テロワール)
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】シャブリらしいミネラリーな香りに、青リンゴやレモンの柑橘系果実香が加わる。プルミエ・クリュの複雑さとフレッシュさが調和する。 【味わい】クリスプで爽やかなアタックから、果実味とミネラル感が展開する。しっかりとした酸がバランスよく、フィニッシュはクリーンで長い。 【余韻】長く、ミネラルと柑橘のニュアンスが持続する。
香り
シャブリらしいミネラリーな香りに青リンゴとレモンの柑橘系果実香が加わり、プルミエ・クリュの複雑さが感じられる。
味わい
クリスプで爽やかなアタックから果実味とミネラル感が展開し、しっかりとした酸とクリーンで長いフィニッシュへ続く。
総合
シャブリのプルミエ・クリュらしいミネラルの骨格と柑橘の爽やかさのバランスが秀逸な上質な辛口白ワイン。