Port

【外観】濃いルビー色で、透き通った光沢があります。 【香り】第一アロマは黒い果実の香りが主体で、続いてスパイスや抹茶の香りが感じられます。第三アロマとして、キャラメルやチョコレートの香りが加わります。 【味わい】アタックは甘く、チョコレートやプルーンの濃厚さが広がります。中間ではナッツやスパイスの風味が現れ、フィニッシュにかけてはバランスのとれた酸味が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、濃厚な甘さとスパイシーさが残ります。

サン・アントニオ・ワイナリーが手がけるポートは、カリフォルニアの気候を活かしたデザートワインです。豊かな甘さと複雑な風味が特徴で、特にデザートやチーズとの相性が抜群です。カリフォルニアのテロワールの影響を受けたポートは、伝統的なポートワインとは異なる独自のスタイルを持ち、飲みごたえがあります。