テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがあり、泡立ちが豊かです。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、フローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、微かにシトラス系の香りも広がります。 【味わい】アタックは甘美で、口に広がるフルーティーさが印象的。中間では酸味が引き立ち、バランスの取れた味わいに。フィニッシュはクリーンで、心地よい甘さが残ります。 【余韻】軽やかな余韻があり、フルーツの風味が長く続きます。
フラゴリーノ・ビアンコは、イタリアのサン・マーレによって生産されるスパークリングワインです。特徴的な甘さとフルーティーな風味があり、特にデザートワインや食前酒として人気があります。イタリアの豊かなテロワールを反映し、軽やかで爽やかな飲み口が特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
フローラル
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
フレーバー
甘美な味わい
フルーティーさ
バランスの取れた酸味
クリーンなフィニッシュ
料理との相性
フルーツタルト
パンナコッタ
チーズケーキ
スパークリングワインに合う前菜
シーフードサラダ
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フルーティーなアロマを引き出すためにスチールタンクで熟成される可能性があります。発酵は、選別されたぶどうを使用して行われ、清澄処理後に瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
(4件)外観
淡い黄色から薄緑色を帯びた輝きのある外観。色調は明るく、視覚的に清澄で、泡立ちが軽快に感じられる。
香り
開封直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つと白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。全体的に爽やかでフルーティーな印象。
味わい
アタックは軽やかで爽快、フルーツの甘みが広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの良い味わいを形成。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。軽やかで飲みやすいため、アペリティフやデザートワインとしても適している。フレッシュさを楽しむために早めの消費が推奨される。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味4/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
20207.5%
20197.5%
20187.5%