Vindoro Primitivo di Manduria

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実、特にプラムやブラックチェリーの香りが強く、スパイシーなノートやバニラ、カカオの香りが感じられます。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ、口中での膨らみがあり、ダークチョコレートやスパイスが心地よく広がります。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが感じられ、フレッシュさも残ります。 【余韻】長めで、スパイシーな余韻が持続します。

ヴィンドロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリアは、イタリアのプーリア州で生産される赤ワインで、サン・マルツァーノが手掛けています。このワインは、温暖な気候と肥沃な土壌がもたらすフルーティーで濃厚なスタイルが特徴です。プリミティーヴォの個性を活かし、リッチでパワフルな味わいを持つワインとして、地元の食文化とも強い結びつきがあります。