Ottone I Barbera Piemonte

【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、バラやハーブのニュアンスが漂う。さらに、土の香りやスパイスも感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、穏やかな酸味が広がる。中間ではミネラル感とスムースなタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残る。 【余韻】口の中に残るフルーツの余韻が心地よい。

オットーネ・イ・バルベーラ・ピエモンテは、サン・シルヴェストロによって生産される赤ワインで、モスカート・ダスティのテロワールを反映しています。この地域はバルベーラ品種の栽培に適した土壌と気候を持ち、フルーティで力強いワインが生み出されます。サン・シルヴェストロは、品質を重視したワイン造りを行っており、地域の特性を最大限に引き出すことに注力しています。