テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で、細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋梨の果実香が広がり、第二アロマにはトーストやバターの香ばしさ、第三アロマにはバニラやナッツのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、クリーミーなテクスチャーとともに、中間で果実味が広がり、フィニッシュには心地よい酸味とミネラル感が続く。 【余韻】長く滑らかで、シトラスやトーストの風味が余韻を残す。
グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。サンチェス・ル・ゲダールは、伝統的な製法を用い、厳選されたぶどうを使用することで知られています。このワインは、特別な場面や祝賀にふさわしいエレガントで洗練されたスタイルを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式または瓶内二次発酵によって発酵され、発酵後は数ヶ月間熟成されると推定されます。シャルドネとピノ・ノワールを中心にしたブレンドが使われ、バランスの取れた味わいを実現しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、きらきらと輝く泡が豊かに立ち上る。粘性は中程度で、グラスの壁に細かな泡の跡を残す。
香り
最初は青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、時間が経つとブリオッシュやトーストの香ばしさが現れる。後半には柑橘系の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな口当たり。中盤では果実味が広がり、酸のバランスが絶妙で心地よい。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口が特徴。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。特別な日の乾杯や、食事とのペアリングに最適。シーフードや軽めの前菜とも相性が良い。