料理との相性
牛肉
甘いデザート
ソフトチーズ
ヴィンテージ
(5件)外観
深い琥珀色で、輝きがあり、粘性は高く、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はドライフルーツやナッツ、キャラメルの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて、スパイスやオークのニュアンスが顔を出してくる。
味わい
アタックはとても滑らかで、豊かな甘さが感じられ、中盤ではドライフルーツやチョコレートの風味が広がる。酸は心地よく、タンニンは柔らかい。
総合
非常にバランスが良く、飲み頃は今から数年。熟成ポテンシャルもあり、特別な日のデザートワインやチーズとのペアリングに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201820%
201720%
201620%
201520%