テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明度も高い。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の香りがあり、第二アロマにはバターやトーストのニュアンスが感じられる。第三アロマとしては、軽いバニラの香りが現れる。 【味わい】口に含むと、クリスプな酸味とフレッシュな果実感がアタックとなり、中間ではミネラル感と豊かなボディが広がる。フィニッシュにかけては、心地よい余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、バターやトーストの香ばしさが続く。
ラ・リンコンダーダ・ヴィンヤード・シャルドネは、カリフォルニアのスタ・リタ・ヒルズに位置するサンフォードによって生産されます。この地域は冷涼な気候と多様な土壌に恵まれ、シャルドネに特有の風味を引き出す理想的なテロワールを提供します。サンフォードは、繊細でありながら力強いスタイルのワインを生み出すことで知られ、特にこのシャルドネはその真髄を表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、部分的にオーク樽で熟成されます。熟成期間は6ヶ月程度と推定されており、フレッシュさを保ちながらも、適度な複雑さを加えるための手法が用いられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調には上品さが感じられる。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトーストの香ばしさ、さらには微かなハーブのニュアンスも現れる。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤にはクリーミーさとミネラル感が加わり、酸と果実のバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、非常に飲みやすい。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後3〜5年の熟成ポテンシャルがある。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。