Carmenère

【外観】深い紫色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。時間と共に、バニラや皮革の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、滑らかなタンニンが中間の膨らみを支える。フィニッシュにはダークチョコレートやスモーキーな要素が感じられる。 【余韻】長く、熟したフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。

カルメネールはチリの代表的な赤ワインで、特にマイポ・ヴァレーで生産されるものは風味豊かです。サンタ・アリシアは、現代的な技術と伝統的な製法を融合させ、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。マイポ・ヴァレーの温暖な気候と多様な土壌が、ワインに個性的なキャラクターを与えています。