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ロゼ

Pinot Noir Reserva Rosé

ピノ・ノワール・レゼルヴァ・ロゼ

Santa Alicia/マイポ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、バラの花の香りが加わります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、レッドベリーの酸味が広がります。中間ではクリーミーさとミネラル感が調和し、フィニッシュには柑橘類の爽やかさが残ります。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの香りが感じられます。

ピノ・ノワール・レゼルヴァ・ロゼは、チリのマイポ・ヴァレーで生産されるロゼワインです。サンタ・アリシアは、伝統的な手法と最新の技術を融合させ、優れた品質のワインを提供しています。このワインは、フルーティーで軽快なスタイルが特徴で、特に春夏の飲用に適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
シルキーな口当たり

料理との相性

鶏肉のグリル
サーモンのマリネ
春野菜のサラダ
カプレーゼ
軽いパスタ料理

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたピノ・ノワールから造られ、冷温での発酵が行われます。発酵後は、フレンチオーク樽で熟成させており、果実味を引き出すために短期間の熟成が施されています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Santa Alicia

サンタ・アリシア

マイポ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つと、ほんのりとした花の香りや、ミネラル感が加わり、より奥行きのあるアロマに変化する。

味わい

アタックは爽やかで軽快。中盤ではフルーティーさが際立ち、酸味が心地よく感じられる。タンニンは柔らかく、後味はすっきりとしている。

総合

飲み頃は今であり、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは限られているが、軽やかな料理やアペリティフにぴったり。リラックスしたシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5