【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、バラの花の香りが加わります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、レッドベリーの酸味が広がります。中間ではクリーミーさとミネラル感が調和し、フィニッシュには柑橘類の爽やかさが残ります。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの香りが感じられます。
ピノ・ノワール・レゼルヴァ・ロゼは、チリのマイポ・ヴァレーで生産されるロゼワインです。サンタ・アリシアは、伝統的な手法と最新の技術を融合させ、優れた品質のワインを提供しています。このワインは、フルーティーで軽快なスタイルが特徴で、特に春夏の飲用に適しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたピノ・ノワールから造られ、冷温での発酵が行われます。発酵後は、フレンチオーク樽で熟成させており、果実味を引き出すために短期間の熟成が施されています。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つと、ほんのりとした花の香りや、ミネラル感が加わり、より奥行きのあるアロマに変化する。
味わい
アタックは爽やかで軽快。中盤ではフルーティーさが際立ち、酸味が心地よく感じられる。タンニンは柔らかく、後味はすっきりとしている。
総合
飲み頃は今であり、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは限られているが、軽やかな料理やアペリティフにぴったり。リラックスしたシーンにおすすめ。