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白

Pinot Grigio delle Venezie

ピノ・グリジオ・デッレ・ヴェネツィエ

Santa Cristina/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】まず青リンゴや洋ナシのフルーティーなアロマが広がり、次第に白い花やハーブの香りが重なります。 【味わい】アタックは爽やかで、軽快な酸味があり、中間ではフルーティーさが膨らみます。フィニッシュはクリスプでクリーンな印象です。 【余韻】程よい余韻があり、柑橘系のフレーバーがほのかに残ります。

ピノ・グリジオ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリアのヴェネト地方で生産される白ワインで、サンタ・クリスティーナが手がけています。このワインは、フレッシュで軽やかなスタイルが特徴で、特に食事との相性が良いとされます。地元のテロワールの影響を受けた果実味豊かな味わいが魅力的です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
軽快な酸味
フルーティーさ
クリーンさ

料理との相性

シーフードパスタ
グリル野菜
鶏肉のレモンソース
サラダ
軽めのチーズ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後短期間の熟成を経て瓶詰めされます。熟成は主にフルーティーな特性を保持するために行われ、フレッシュさを重視しています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

生産者

Santa Cristina

サンタ・クリスティーナ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色から淡い緑がかった色調で、輝きがあり、粘性はやや低めです。クリアな外観が印象的です。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが感じられ、少し時間が経つと花の香りやミネラル感が現れ、全体的に新鮮で爽やかな印象を与えます。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、酸がしっかりと感じられます。中盤ではトロピカルフルーツのニュアンスが広がり、軽やかな飲みごたえを持ちつつ、酸味とのバランスが取れています。

総合

飲み頃は今から数年間で、特に夏の食事と相性が良いです。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむワインとして優れています。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5