テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実の香りが主役で、カシスやブラックチェリー、スパイス、バニラのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディでしっかりしたタンニンが感じられます。中間では果実味が膨らみ、最後にはスパイシーさが余韻に残ります。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの複雑さが感じられます。
マグナはアルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、サンタ・フリアが手掛けています。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの成熟を促進します。サンタ・フリアは持続可能な農業を重視し、品質の高いワインを生産しています。マグナは、豊かなフルーツ感とバランスの取れた酸味を特徴としており、食事との相性も良いワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度制御されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すように配慮されています。熟成はオーク樽で行われ、風味に複雑さを加えることを目的としています。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃い紫色で、輝きがあり、粘性は高い。グラスを回すと、しっかりとした涙が形成される。
香り
開栓直後は黒い果実の香りが主に感じられ、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの複雑な香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、黒系果実の濃厚な味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も良好でバランスが取れている。全体的にリッチで余韻も長い。
総合
2022年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、若いながらも十分な構造を持つ。今後3〜5年の熟成が期待でき、肉料理や濃厚なチーズとともに楽しむのに適している。