テイスティングノート
【外観】深い紫色で、透明度は高い。 【香り】最初にブラックベリーやプラムのリッチな果実香が広がり、次第にスパイスやカカオのニュアンスが現れ、最後にはほのかなフローラルな香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が口中に広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスモーキーなニュアンスが残り、全体のバランスが素晴らしい。 【余韻】長く、ダークチョコレートの風味が印象的。
テンシオン・ラ・リベラ・マルベック・プティ・ヴェルドは、アルゼンチン・メンドーサのサンタ・フリアによって生産される赤ワインです。この地域は、優れたテロワールを持ち、マルベックとプティ・ヴェルドという品種が絶妙に調和しています。このワインは、フルボディでありながら、バランスの取れた酸味とタンニンを持つことで、食事との相性も良く、アルゼンチンワインの魅力を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵させることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味を引き立てるように調整されています。熟成期間はおそらく約12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁に沿って滑らかに流れる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも感じられ、バランスが良い。
味わい
アタックは力強く、ブラックフルーツの風味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がフレッシュさを引き立てる。余韻にはココアやスパイスのニュアンスが残る。
総合
今飲むにはちょうど良い飲み頃だが、数年の熟成でさらに円熟味を増すポテンシャルがある。肉料理やリッチなパスタと合わせるのが推奨される。