【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】白い花、トロピカルフルーツ（パイナップル、マンゴー）、シトラス、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中に広がる果実味とミネラル感があり、中間ではクリーミーさを感じます。フィニッシュは爽やかで心地よい酸が際立ちます。 【余韻】長く続く酸味とフルーツの余韻が特徴です。
トロンテスはアルゼンチンの代表的な白ワインで、特にメンドーサ地方で栽培されています。サンタ・フリアはこの地で高品質なワインを生産しており、豊かなアロマとフレッシュな酸味が特徴です。メンドーサの高地で育まれるトロンテスは、太陽の光を浴びた果実味が豊かで、エレガントなスタイルを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
トロンテスは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的で、温度管理された環境で果実のフレッシュさを保ちます。熟成は通常短期間で行われ、酸味と果実味のバランスを整えます。
外観
淡い黄色から薄緑色の外観。明るさがあり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に滑らかに流れる。
香り
開栓直後はフレッシュなシトラスや白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてパイナップルやハーブのニュアンスが現れる。芳香は非常に魅力的で、心地よい印象を与える。
味わい
アタックは爽やかで、シトラスの酸味が際立つ。中盤ではフルーティーさが増し、メロンやトロピカルフルーツの味わいが感じられる。酸は心地よく、タンニンはほぼ感じられない。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさが際立つ。今飲んでも楽しめるが、1-2年の熟成も期待できる。アペリティフやシーフード料理との相性が良い。