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白

Luna Dei Feldi

ルナ・デイ・フェルディ

Santa Margherita/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いイエローが美しく、透明感があります。 【香り】柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、後にはハーブやミネラルのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、柑橘類の酸味が心地よく、中間には厚みのある果実味が広がります。フィニッシュでは、清涼感のある余韻が残ります。 【余韻】フレッシュで心地よい余韻が続き、ほんのりとしたミネラル感が感じられます。

ルナ・デイ・フェルディは、イタリアの著名な生産者サンタ・マルゲリータによって生み出される白ワインです。サンタ・マルゲリータは、質の高いワインを生産することで知られ、特にその独自のテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、イタリアの豊かな風土と伝統を反映しており、繊細でありながらも力強い味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
リンゴ
カモミール
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
グリルチキン
サラダ
白身魚のソテー
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、一定期間熟成されることが推測されます。熟成にはオーク樽が使用される可能性もありますが、詳細は不明です。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
50%
シャルドネ
20%

生産者

Santa Margherita

サンタ・マルゲリータ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
50%
シャルドネ
20%

外観

淡いストローイエローの色調で、非常にクリアな外観を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁に少し残る足が見られる。

香り

開いた直後はシトラスやリンゴの香りが優勢で、時間が経つにつれハチミツや白い花のニュアンスが現れる。フレッシュな香りが印象的で、全体的にバランスが取れている。

味わい

アタックは爽やかでクリーン、ミッドパレットではレモンや桃の果実味が広がり、酸味が心地よく感じられる。タンニンはほとんど感じられず、酸の鮮やかさが際立っている。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。軽やかでありながら複雑な味わいが楽しめるため、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5