テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明度は高い。 【香り】最初に黒い果実（プラム、ブラックチェリー）の香りが広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。最後に軽やかなバニラの香りが漂う。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間ではしっかりとした酸味とタンニンが広がり、フィニッシュでは心地よいバランスが感じられる。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな風味が心に残る。
メルロ・リゾン・プラマッジョーレ・セルヴァ・マッジョーレは、イタリアの著名な生産者サンタ・マルゲリータによる赤ワインです。このワインは、リゾン・プラマッジョーレ地区の特有のテロワールから生まれ、メルロの特徴を引き立てる温暖な気候と肥沃な土壌が育んでいます。サンタ・マルゲリータは高品質なワインを生産することで知られ、そのスタイルは洗練されており、食事との相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後はオーク樽で熟成されることが推測されます。オーク樽の使用により、香りにバニラやスパイスのニュアンスが加わります。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色が印象的で、透明感があり、光を透過することで美しい輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙が流れます。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主に感じられ、特にブラックチェリーやプラムが際立っています。時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、全体のアロマが豊かになります。
味わい
アタックは滑らかで優しい口当たり。中盤では果実味が広がり、酸味とタンニンがバランスよく調和しています。タンニンはしっかりとしているが、柔らかさもあり、酸は爽やかさを持っています。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルもあり、5年ほど寝かせればさらに深みが増すでしょう。友人との食事やカジュアルなパーティーにぴったりのワインです。