テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、バニラやスパイスの香りも感じられます。少しのハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンと酸が調和し、フィニッシュには心地よい甘さが広がります。 【余韻】中程度の長さで、微かなスパイスが残ります。
120 Tres Medallas Merlotは、チリの名門サンタ・リタが手掛ける赤ワインです。マイポ・ヴァレーの豊かなテロワールに育まれたメルロは、果実味豊かで滑らかな口当たりが特徴です。サンタ・リタは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られ、世界中で高い評価を受けています。このワインは、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しめる、バランスの取れた一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルロは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間はおそらく6-12ヶ月程度で、果実の特徴を引き出すように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした脚が見える。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わる。ほのかに土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは柔らかくしなやか。全体的にバランスが良く、心地よい余韻が残る。
総合
飲み頃は2023年頃から楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。食事と合わせるシーンや、カジュアルな集まりにも適したワイン。