テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマではクリーミーなバターとトースト香が感じられます。最後に、ほのかにミネラル感も。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中でのふくらみが心地よく、果実味が広がります。フィニッシュはクリスプでクリーンな印象。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの余韻が心地よいです。
トレス・メダラス・シャルドネは、チリのマイポ・ヴァレーで生産される白ワインです。サンタ・リタは、この地域でのワイン生産のパイオニアとして知られ、豊かな土壌と温暖な気候を活かした高品質なワインを提供しています。このシャルドネは、フレッシュでフルーティーなキャラクターを持ち、様々な料理と合わせやすいスタイルです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理が徹底されています。熟成もステンレスで行われ、果実味を活かすスタイルが採用されています。熟成期間はおそらく6ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色で、透明感があり、少し緑がかった色調が見られます。粘性は中程度で、グラスの壁に膜を形成します。
香り
開栓直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツが印象的です。時間が経つにつれて、白桃やバニラのニュアンスが顔を出し、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられます。中盤では、果実味が豊かに広がり、白桃やパイナップルが現れます。タンニンは低く、滑らかな口当たりで、酸とのバランスが良いです。
総合
今飲むには最適なヴィンテージで、熟成ポテンシャルもありますが、早めに楽しむのが良いでしょう。アペリティフやシーフード料理との相性が抜群です。