テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に加え、スパイスやバニラのニュアンスが広がります。さらに、土やチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】果実のアタックが力強く、中間にかけて滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにかけてバランスの取れた酸味が心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く果実味が特徴的です。
トレス・メダリャス・マルベックは、チリの名門ワイナリー、サンタ・リタによって生産される赤ワインです。マイポ・ヴァレーの肥沃な土壌と温暖な気候が、マルベックの豊かな果実味と滑らかなタンニンを生み出します。このワインは、果実の鮮やかさとバランスの取れた味わいから、日常の食卓にもぴったりです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プルーン
スパイス
バニラ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
チョコレート
フレーバー
凝縮感
滑らかなタンニン
フルーティーなアタック
バランスの取れた酸味
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストチキン
スパイシーなタコス
ミートソースパスタ
チーズプレート
醸造について
マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。樽熟成により、ワインに複雑さや深みが加わります。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
外観は濃い紫色で、赤黒い輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、微かに土や革の香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、果実の甘さが感じられる。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、余韻にかけて果実味とスパイスが融合する。
総合
このワインは今飲むのに最適で、今後数年の間に熟成も期待できる。BBQや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりにもおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202113.5%
202013.5%
201913.5%
201813.5%