Medalla Real (Gran Reserva) Cabernet Sauvignon-Carmenère
メダリャ・レアル（グラン・レゼルヴァ）・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール
テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやカシスの果実香が広がり、第二アロマでは軽やかなバターの香りが感じられ、第三アロマとしてバニラやスパイスのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、熟した果実の甘さが感じられ、中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートのほろ苦さが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな香りが心地よく続きます。
メダリャ・レアル（グラン・レゼルヴァ）は、チリのマイポ・ヴァレーに位置するサンタ・リタが生産する赤ワインです。このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールのブレンドで、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。サンタ・リタは、チリのワイン業界で長い歴史を持ち、高品質なワインを生産することで知られています。テロワールがもたらす独特の風味と、伝統的な醸造技術が融合したこのワインは、特別なシーンにふさわしい一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を経て醸造されます。熟成はオーク樽で行われ、時間をかけて風味が深まります。通常、熟成には数ヶ月から1年程度がかかります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色合いが特徴です。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性が感じられます。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にカシスやブラックベリーが際立っています。時間が経つにつれて、スパイスやトーストのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、果実のリッチな味わいが広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良好です。余韻にはダークチョコレートやコーヒーのニュアンスが残ります。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後さらに熟成が期待できるワインです。特別なディナーや肉料理とともに楽しむのに適しています。