Medalla Real (Gran Reserva) Pinot Noir

メダリャ・レアル(グラン・レゼルヴァ)・ピノ・ノワール

テイスティングノート

【外観】明るいルビーレッドで透明感がある。 【香り】最初にチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやスミレの花の香りが現れ、最後にハーブやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間はシルキーなタンニンが膨らみ、フィニッシュでは酸味とともに微かな土のニュアンスが残る。 【余韻】長く、ベリー系の甘さとハーブの香りが心地よく続く。

メダリャ・レアル(グラン・レゼルヴァ)・ピノ・ノワールは、チリの著名なワイナリー、サンタ・リタによって生産されています。マイポ・ヴァレーのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールの特性を引き立てます。このワインは、エレガントでありながら力強いスタイルを持ち、食事との相性も抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味豊か
シルキーなタンニン
適度な酸味
複雑なフレーバー

料理との相性

鴨のロースト
マッシュルームのリゾット
グリルしたサーモン
チーズプレート
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感のある色合いが印象的で、グラスを回すとしっかりとした脚を見せる。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土の香りが加わり、複雑さが増す。バラや軽いバニラのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤では酸味が引き立ち、タンニンは柔らかく、心地よい余韻を感じさせる。全体的にバランスが良く、飲みやすい。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成ポテンシャルも感じられる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5