テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】第一アロマはフレッシュなイチゴやラズベリー、第二アロマには軽やかなパンの香りが感じられる。第三アロマは控えめだが、わずかにクリーミーなニュアンスがある。 【味わい】アタックは甘口で、口の中に広がる果実味が印象的。中間は軽やかで、酸味が心地よいバランスを保ち、フィニッシュはスムーズでクリーン。 【余韻】甘さが残りつつ、フルーティな余韻が楽しめる。
フラゴリーノはイタリアのサンテロ社が手がけるスパークリングワインで、甘美なイチゴの香りとフレッシュな味わいが特徴です。特にフルーツのフレーバーが際立つため、デザートワインとしても人気があります。サンテロは伝統的な製法を尊重しつつ、現代的なアプローチで新しい世代のワイン愛好家たちにもアピールしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フラゴリーノは、主にシャルドネやピノ・ネロなどのぶどうを使用し、伝統的なメトード・シャルマで発酵されます。発酵後はブレンドされ、二次発酵を経てスパークリングが完成します。熟成はステンレスタンクで行われるため、フレッシュでフルーティなスタイルが保たれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼ色で、微かな輝きがあり、泡立ちは豊かで持続的。粘性は軽やかで、グラスの縁に沿って流れる細かい泡が印象的です。
香り
最初はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、その後はほんのりとした花の香りや甘いスパイスが感じられる。時間が経つにつれて、香りはより複雑になり、クリーミーなニュアンスが加わる。
味わい
アタックはフレッシュで心地よい甘さがあり、中盤ではフルーツの風味が膨らむ。酸はバランスが良く、軽快な口当たりを生み出し、甘さと調和している。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み心地。
総合
飲み頃は現在から数年内。軽やかで楽しみやすいスタイルなので、友人とのカジュアルな集まりやパーティーに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな状態で楽しむのがベスト。