Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香に加え、スパイスやオークの香りが広がる。さらに、ダークチョコレートやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたボディがあり、果実味とともにスパイシーさが中間に膨らむ。フィニッシュには微かなバニラやトーストの風味が残る。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が心地よい。

サンティアゴ・1541が生産するカベルネ・ソーヴィニヨンは、セントラル・ヴァレー地域の特性を反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に理想的です。フルボディでしっかりとしたタンニンを持ち、バランスの取れた酸味が特徴のワインは、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しむことができます。