【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはグリーンアップルやパイナップル、ジャスミン、ハーブが感じられ、第二アロマには軽いバターのニュアンスが立ち上がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が口内に広がり、中間はクリーミーさが加わり、フィニッシュにはわずかにミネラル感が感じられる。 【余韻】さわやかな余韻が長く続き、青リンゴの風味が残る。
セミヨン・シャルドネ・ドライは、チリのセントラル・ヴァレーで生産される白ワインです。サンティアゴ・デ・チリの気候と土壌が融合し、フルーティーでありながらもクリスプな酸味を持つこのワインは、食事と共に楽しむのに最適です。セミヨンとシャルドネのブレンドは、互いの良さを引き立て合い、バランスの取れた味わいを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレススチールタンクで発酵され、フレッシュさを保つために温度管理が施されていると考えられます。熟成には樽を使用せず、数ヶ月間はステンレスタンクで熟成される可能性があります。
外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度である。透明感があり、清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや白い花の香りが現れる。ミネラル感も感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、果実味と酸がバランスよく広がる。中盤では、柔らかな口当たりと共にミネラル感が感じられ、酸が持続する。タンニンは低く、全体的にスムーズな味わい。
総合
飲み頃はまだ先だが、数年の熟成ポテンシャルがある。特にシーフードや軽い前菜と相性が良く、カジュアルな集まりや特別な場面でも楽しめる。