【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、第二アロマとして軽いスパイスやバターの香りが感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュには柔らかなタンニンが現れます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーさと果実の風味が残ります。
Tinto（ティント）は、ポルトガルのSão Miguel do Sul（サン・ミゲル・ド・スル）によって生産される赤ワインです。この地域は独特の気候や土壌に恵まれており、ワイン造りに理想的な条件を提供しています。Tintoはその土地の特性を反映し、豊かな風味とバランスの取れた酸味を持つワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Tintoは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12-18ヶ月と推定され、ワインに複雑さを加えるために、少量の新樽が使用されることも考えられます。
外観
深いルビーレッドの色調で、光に当たると輝きを放ち、粘性は中程度であることが確認できる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが支配的。時間が経つにつれて、バニラやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤にはしっかりとした酸が感じられ、タンニンは滑らかでバランスが取れている。全体的にフルボディで、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良いシーンにおすすめ。