Provenance Shiraz

【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】黒い果実のアロマ、スパイス、オークの香りが広がり、徐々にバニラやコショウのニュアンスが感じられます。 【味わい】力強いアタックがあり、豊かな果実味とスパイシーさが調和。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートの風味が現れます。 【余韻】長く、ブラックベリーやスパイスの余韻が楽しめます。

プロヴナンス・シラーズは、南アフリカのタルバッハ地域に位置するサロンズバーグによって生産される赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シラーズぶどうの栽培に適した条件が整っています。サロンズバーグは、品質へのこだわりと持続可能な栽培方法を採用しており、このワインもその哲学を反映しています。