Cabernet-Shiraz-Merlot

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒果実（ブラックベリー、プラム）の香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、心地よい複雑さを醸し出す。 【味わい】アタックは力強く、中間には果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは滑らかで、余韻に広がりを持つ。 【余韻】長めで、ダークフルーツの風味が続く。

サースフィールド・エステートは、ヴィクトリア州で高品質なワインを生産することで知られるワイナリーです。このカベルネ・シラーズ・メルロは、オーストラリアの代表的なブレンドの一つで、豊かな味わいとバランスの良さが特徴です。テロワールの影響を受けた豊かな土壌と気候が、ぶどうの成長を助けており、個性的なワインを生み出しています。