Soave Classico

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには柑橘系の果実や花の香りが広がり、第二アロマには軽いバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには、熟成によるミネラル感が加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が豊か。中間はクリーミーでふくよかさがあり、フィニッシュはクリーンでドライです。 【余韻】適度な長さで、フルーツとミネラルの余韻が残ります。

ソアヴェ・クラシコは、イタリアのヴェネト州に位置するサルトリ・ディ・ヴェローナによって生産される白ワインです。この地域の特有の気候と土壌が、ワインに独自のキャラクターを与えています。ソアヴェは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、アペラシオンとしても高く評価されています。