Barolo

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】最初は熟したチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にバラやスパイス、土のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、黒果実の濃厚な味わいが感じられる。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュは長く、心地よい酸が残る。 【余韻】余韻は長く、スパイシーで土っぽい風味が特徴的。

バローロは、イタリア・ピエモンテ州で生産される高品質な赤ワインで、特にネッビオーロ種を使用しています。生産者のサッサイアは、伝統的な手法を重んじたワイン造りを行っており、ガヴィ地域のテロワールから生まれる独特の風味が特徴です。バローロはその力強さとエレガントさから、世界中のワイン愛好家に評価されています。