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白

Maremma Toscana Vermentino

マレッマ・トスカーナ・ヴェルメンティーノ

Sassoregale/マレンマ・トスカーナ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】淡い黄金色でクリアな透明感がある。 【香り】アプリコットやレモンの香りが広がり、次第にハーブやフローラルなニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口中での膨らみを持つ。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸味が残る。 【余韻】穏やかな柑橘系の風味が長く続く。

マレッマ・トスカーナ・ヴェルメンティーノは、イタリア・トスカーナ地方の魅力を体現した白ワインです。生産者サッソレガーレは、地元の気候と土壌を活かし、フレッシュでエレガントなワインを生み出しています。マレッマの豊かな自然環境が、ワインに独特のキャラクターを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
レモン
ハーブ
フローラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーンな酸味
バランスの良さ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
パスタ・アーリオ・オーリオ
軽いチーズ

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後も同じタンクで数ヶ月間熟成されます。短期間の熟成により、フレッシュさと果実味が際立っています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴェルメンティーノ
100%

生産者

Sassoregale

サッソレガーレ

マレンマ・トスカーナ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴェルメンティーノ
100%

外観

淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。

香り

開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが支配的で、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが顔を出す。フレッシュで香り高く、心地よい香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは爽やかで生き生きとしており、中盤では豊かな果実味が広がる。酸はしっかりとしていて、タンニンはほとんど感じられない。バランスが良く、心地よい味わいが続く。

総合

飲み頃は現在から数年内で、熟成ポテンシャルは中程度。シーフードや軽い前菜との相性が良く、友人との集まりやリラックスしたディナーに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5