Shiraz

【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスや胡椒の香りが広がります。さらに、ハーブや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュにはスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】長い余韻に、ダークチョコレートの風味が特徴的です。

サヴァーニャは、南アフリカのユニークなテロワールから生まれるワイナリーで、特にシラー種に力を入れています。南アフリカの気候は、シラーの特性を最大限に引き出し、フルーティーさとスパイシーさを兼ね備えたワインが生まれます。品質の高いブドウを使用し、力強い味わいの赤ワインとして位置付けられています。