テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】黒系果実の香りが主体で、プラムやブラックチェリーのニュアンスが広がる。微かにスパイシーさも感じられ、ハーブの香りも心地よい。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では少しやわらかなタンニンが感じられ、しっかりとした構造がある。フィニッシュはスムースで、余韻に心地よい果実味が残る。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の風味が印象的。
エル・コペロ・ティントは、シェンク・スペイン・ワイナリーズによって生産される赤ワインです。スペインの多様なテロワールを反映し、現代的なスタイルで作られています。果実味豊かで、飲みやすいバランスが特徴的。特に、カジュアルな食事や集まりに最適なワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
エル・コペロ・ティントは、温度管理された発酵を行い、フルーツのフレッシュさを最大限に引き出す手法を用いています。熟成はオーク樽で行われ、果実味と複雑さを加えるためにバランスよく仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、光を受けると輝きを放つ。粘性もあり、グラスに注ぐとしっかりとした足を形成する。
香り
香りは開けた直後から黒系ベリーやプラムのアロマが広がり、時間が経つにつれて微かにスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティで華やかな印象。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れたタンニンが心地よく舌を包む。余韻にかけてフルーティさが持続し、心地よい酸が残る。
総合
全体的に飲み頃で、今すぐ楽しむことができるが、数年の熟成ポテンシャルも感じられる。友人とのカジュアルなディナーやバーベキューシーンに最適。