ロゼ

Vega Libre Rosé

ベガ・リブレ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな香りに、花の香りやハーブのニュアンスが加わります。ミネラル感も感じられ、非常にバランスの取れた香りです。 【味わい】アタックは軽快で、果実味が前面に出てきます。中間ではしっかりとした酸が感じられ、フィニッシュにはわずかに甘みが残ります。 【余韻】短めですが、フルーティーな後味が心地良いです。

ベガ・リブレ・ロゼは、シェンク・スペイン・ワイナリーズによって生産されるロゼワインです。生産者はスペインの伝統を重んじ、現代的な技術を融合させたワイン造りを行っています。このワインは、果実味豊かで飲みやすく、特に春から夏にかけての軽やかな食事にぴったりです。テロワールは不明ですが、シェンクの品質基準によって選ばれたブドウが使用されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
花の香り
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

果実味
軽快さ
しっかりとした酸
バランスの取れた甘み

料理との相性

シーフードサラダ
鶏のグリル
パスタ・アラ・プッタネスカ
軽いチーズプレート
フルーツタルト

醸造について

推定では、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われ、フレッシュな果実味を最大限に引き出していると考えられます。熟成は短期間で行われ、早めに飲み頃を迎えるスタイルです。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いピンク色からサーモンピンクの色調を持ち、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに流れ落ちる様子が見られます。

香り

開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、少しの花の香りも感じられます。時間が経つにつれて、柑橘類の皮やミネラル感が感じられ、香りの層が増していきます。

味わい

アタックは爽やかでフルーティー、特に赤いベリーやグレープフルーツの風味が感じられます。中盤では軽快な酸味が広がり、タンニンは非常に滑らかで低め。全体的にバランスが良く、飲みごたえがあります。

総合

このワインは飲み頃で、特に夏のピクニックや軽食と相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむためには早めの消費が推奨されます。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5