テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したピーチやアプリコット、白い花の香りが広がり、第二アロマにはほのかなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマでは、軽いミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が中間に広がる。フィニッシュは穏やかで、果実の甘さと酸味が調和している。 【余韻】余韻は中程度で、アプリコットの風味が残る。
シルト・エステートによるフロンティニャックは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで生産される白ワインです。バロッサの豊かな土壌と気候が、フルーティで芳香豊かなワインを生み出しています。フロンティニャックは、特にアペラシオンが不明な中でも、地元のテロワールを反映する独自のキャラクターを持ち、ワイン愛好家に人気です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フロンティニャックは、ステンレスタンクでの発酵が推定され、果実のフレッシュさを保つために温度管理が行われている可能性があります。熟成には、一般的に数ヶ月の期間が設けられ、ワインの風味を整える役割を果たします。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
フレッシュな果実の香りが豊かで、開いた直後はアプリコットや白桃の香りが際立つ。時間が経つにつれ、ハーブやミネラルのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、中盤では果実味とともに軽やかな酸が広がる。タンニンはほぼ感じられず、滑らかで飲みやすい。酸のバランスが良く、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃はこれから数年内で、今から楽しむのに適している。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむことを推奨。アペリティフやシーフード料理との相性が抜群。