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ロゼ

Zweigelt Rosé

ツヴァイゲルト・ロゼ

Schloss Raggendorf/オーストリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの第一アロマに、花の香りやミントが加わり、複雑さを感じさせます。 【味わい】アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が広がり、中間では心地よい酸味と甘みが調和します。フィニッシュはスムーズで、余韻にはほのかなミネラル感があります。 【余韻】長めの余韻で、赤い果実の風味が続きます。

ツヴァイゲルト・ロゼは、オーストリアのシュロス・ラゲンドルフによって生産される魅力的なロゼワインです。この生産者は、良質なぶどう栽培と洗練された醸造技術で知られ、特にロゼワインにおいてもその独自のスタイルを確立しています。このワインは、オーストリアの豊かなテロワールを反映し、新鮮でフルーティーな味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュ感
バランスの取れた酸味
軽やかなボディ
滑らかな口当たり

料理との相性

鶏肉のグリル
サーモンのカルパッチョ
シーザーサラダ
トマトとバジルのパスタ
フルーツタルト

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は数ヶ月行われると推測され、フレッシュさを保ちながらも、果実味がしっかりと引き立つように仕上げられています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Schloss Raggendorf

シュロス・ラゲンドルフ

オーストリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

外観

鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性はやや軽めで、グラスの壁にゆっくりと残る。

香り

開けたてはストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれて微かにハーブやスパイスのニュアンスが加わる。全体的に清涼感のあるアロマ。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、フルーティな酸味が広がる。中盤では果実味が豊かに展開し、心地よい酸がバランスを保つ。タンニンは低めで滑らかな口当たり。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさが際立つ。軽やかで飲みやすいので、アペリティフや軽食に最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、今を楽しむワインとして優れた選択。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5