Insel Mariannenaue Weissburgunder-Chardonnay Trocken
インゼル・マリアンナウエ・ヴァイスブルグンダー・シャルドネ・トロッケン
テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、白い花や軽やかなハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで爽快な酸味が特徴で、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感が現れます。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、柑橘系の爽やかさが残ります。
インゼル・マリアンナウエ・ヴァイスブルグンダー・シャルドネ・トロッケンは、ラインガウ地区のシュロス・ラインハルトスハウゼンが手掛ける白ワインです。この地域は、優れたテロワールと気候条件が揃い、特に高品質の白ワインが生産されることで知られています。このワインは、ヴァイスブルグンダーとシャルドネのブレンドから生まれ、フレッシュで洗練された味わいを持ちます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われる可能性が高いです。熟成は、樽またはステンレススチールで行われ、数ヶ月から1年程度の期間が考えられます。これにより、フレッシュさとバランスの取れた風味が引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後は、青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやバニラのニュアンスが感じられるようになる。ほのかにハーブの香りも漂う。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、クリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年内で、熟成ポテンシャルもありそう。軽やかで飲みやすく、食事との相性も良く、特に魚料理や白身肉とのペアリングが推奨される。