テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシのフルーツ香、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽いバターの香りやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには微かにナッツの香りが漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではまろやかさが感じられ、フィニッシュはクリーンで心地良い酸味が余韻を引き立てます。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が残ります。
ハラバルーは、ファルツ地方のシュナイダーが生産する白ワインです。この地域は多様な土壌と気候を持ち、特に白ワインの生産に適しています。シュナイダーは高品質なぶどうを使用し、エレガントでフルーティなスタイルを追求しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、繊細でありながらも豊かな風味を持ち、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推測されます。発酵温度は低めに設定され、フルーツのアロマを最大限に引き出します。熟成期間は比較的短く、数ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色を呈し、輝きがあり、視覚的に新鮮さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が現れる。全体的にフレッシュでエレガントなアロマ。
味わい
アタックは爽やかで軽快、中盤では果実味が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、心地よい酸味が持続する。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは確保されており、パーティーや軽食とともに楽しむのに最適なワイン。