Critèra Primitivo

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バラの香りが広がり、次第にチョコレートやオークのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、果実の甘さと酸味が絶妙に調和。中間で滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュはエレガントです。 【余韻】長く、ダークチョコレートとスパイスの余韻が続きます。

クリテラ・プリミティーヴォは、イタリアのプーリア州で生産される赤ワインで、スコラ・サルメンティが手がけています。このワインは、豊かな果実味とほのかなスパイスを持ち、テロワールの特性を反映しています。プリミティーヴォは、温暖な気候と日照量を活かし、濃厚で複雑な味わいを生み出しています。