【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実やプルーン、花の香りが広がり、第二アロマとして軽いバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラや革の香りが漂います。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、ミディアムボディの中間は柔らかく膨らんでいます。フィニッシュはスムーズで余韻が長く、心地よいタンニンが感じられます。 【余韻】フルーティな余韻が長く続きます。
サン・テミリオンはボルドー地区に位置し、特にメルローやカベルネ・フランが有名な赤ワインの産地です。シュレーダー・エ・シラーは高品質なワインを生産することで知られ、厳選されたブドウを使用しています。テロワールの影響を受けた複雑な風味が特徴で、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされている可能性があります。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月の熟成期間が想定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与えます。
香り
最初に黒い果実、特に黒スグリやプルーンの香りが広がり、時間が経つとともにスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体としてバランスの取れた香りが楽しめます。
味わい
アタックはフルーティで、黒果実の濃厚な味わいが感じられます。中盤では柔らかなタンニンが支え、酸のバランスが良く、口の中で広がる。全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は2022年から2027年頃と推測され、今後数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインです。