【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、スパイスや土のニュアンスが交じる。 【味わい】アタックはフルーティーで、ミディアムボディの中間にタンニンの滑らかさが感じられる。フィニッシュはバランスが良く、余韻にかけて心地よい酸味が広がる。 【余韻】長めで、赤い果実の風味が残る。
ピノ・ノワール・ファミリー・ヴィンヤーズは、アルゼンチンのパタゴニアで生産される、シュレーダーによる赤ワインです。この地域は冷涼な気候と特有のテロワールが特徴で、ピノ・ノワールの栽培に適した環境を提供しています。果実味と酸味のバランスが取れたこのワインは、上質なタンニンと洗練された味わいを持ち、世界的にも注目されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約10ヶ月程度で、果実味を最大限に引き出すための手法が取られています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。ヴィンテージの若さを感じさせる明るさがある。
香り
開封直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと支え、滑らかなタンニンが心地よく、バランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりによく合うワイン。