テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで明瞭感あり。 【香り】チェリー、プラム、バラの花、オレガノ、スパイスの香りが豊かに広がる。 【味わい】アタックはジューシーで、果実味が豊か。中間にかけてスムーズなタンニンと酸が調和し、フィニッシュにはほのかな土のニュアンスが現れる。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の甘さが残る。
Veinte Tempranilloは、フランスのコスティエール・ド・ニーム地域で生産されている赤ワインで、Scout & Cellarの特徴的なセレクションの一つです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、テンプラニーリョの特性を引き出すのに適しています。フルーティーでエレガントなスタイルが特徴で、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたテンプラニーリョのブドウから作られ、温度管理された発酵が行われると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために短期間の熟成が選ばれている可能性があります。
ヴィンテージ
（4件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり粘性も感じられる。色合いはしっかりしており、濃厚な印象を与える。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプルーンの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではタンニンがしっかりと存在感を示し、酸味がバランスを取る。余韻にはほのかなスパイス感が残り、心地よい。
総合
飲み頃は今から数年後までOKで、熟成ポテンシャルも高い。肉料理やチーズと合わせるのが特におすすめ。バランスの取れた味わいは多様なシーンで楽しめる。