Rocca Nivo Barbera d'Asti Superiore

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によるバニラや革の香りも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実の甘みが口いっぱいに広がります。中間では酸とタンニンが心地よく絡み、フィニッシュにはしっかりとしたボディ感があります。 【余韻】長い余韻があり、果実の風味が残ります。

ロッカ・ニーヴォ・バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレは、バローロ地域のスクリマリオによって生産される赤ワインです。このワインは、バルベーラ種の特徴を生かし、豊かな果実味と酸味のバランスが絶妙です。バローロのテロワールがもたらすミネラル感と、力強い構造が特徴で、特別な場面にもふさわしい高品質なワインとして位置づけられています。