テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】第一アロマではストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、中間にはフルーツの甘さが膨らみ、フィニッシュにかけて爽やかな酸味が印象的。 【余韻】軽やかで長い余韻が残り、果実の風味が心地よい。
ラクロウ・トゥリガ・ナシオナル・ロゼ・セコは、ドウロ地方で生産される特別なロゼワインです。生産者のセクレット・スポット・ワインズは、優れたテロワールを活かし、品質にこだわったワイン作りを行っています。このワインは、フルーティで爽やかな飲み口が特徴で、食事との相性も良く、特別な場面にふさわしい一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、フレッシュさを保つために短期間熟成されます。熟成は3〜6ヶ月程度行われ、果実味が引き立つように工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡いサーモンピンクで、明るい輝きを放っています。色調は透明感があり、粘性は中程度で、グラスの側面に少し残る様子が見られます。
香り
開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはシャープで、ジューシーな果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと支え、口の中でのバランスが良好です。タンニンは低めで、スムーズな飲み口が特徴です。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、フレッシュさを楽しむには最適です。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽やかにテラスでのアペリティフや軽食と共に楽しむシーンが推奨されます。