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  2. セゲシオ
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赤

Aglianico

アリアニコ

Seghesio/ランゲ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒系果実(ブラックベリー、プルーン)、スパイス(黒胡椒)、ハーブ(ローズマリー)、少しの花香(バイオレット)の香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディ。中間では果実味とともに酸味がバランスよく感じられ、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーで果実の余韻が楽しめる。

セゲシオが手がけるアリアニコは、イタリア・ランゲ地方の特徴を生かした赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、ぶどう栽培に適した環境を提供しています。アリアニコは、力強いタンニンと深い色合いを持ち、熟成に向いているため、特別な場面や食事と共に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
黒胡椒
ローズマリー
バイオレット

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
果実味のバランス

料理との相性

ビーフストロガノフ
ラザニア
焼きラム
チーズプレート
キノコのリゾット
グリル野菜

醸造について

アリアニコは、温度管理されたタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すために、短期間のマセレーションが行われます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインに複雑さとバランスを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月を見込んでいます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

アリアニコ
100%

生産者

Seghesio

セゲシオ

ランゲ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で濃厚な色合いを持ち、輝きがあり、粘性はしっかりとしている。光に透かすと紫がかったニュアンスが見える。

香り

最初に黒果実やプルーンの香りが広がり、時間が経つとスパイスやトーストしたオークのニュアンスが徐々に現れる。後半には土やミネラルの香りも感じられる。

味わい

アタックは力強く、ジューシーなブラックチェリーとプラムの味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスよく融合し、長い余韻へと続く。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃で、今後数年の熟成が期待できる。特に赤身の肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5