テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローの色調で清澄。 【香り】白い花やアプリコット、洋梨のアロマが広がり、軽やかなハーブやミネラルも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではしっかりとしたミネラル感が広がり、フィニッシュはさわやかで心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、ほのかなフルーツの甘みが感じられる。
アルネイスは、イタリアのピエモンテ州ランゲで栽培される白ワイン用のぶどう品種で、特にセゲシオのワインはその特徴を良く表現しています。ランゲのテロワールは、豊かな土壌と温暖な気候が相まって、フルーティでフレッシュなワインを生み出します。このワインは、食事との相性が良く、スティルワインの中でも特に評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アルネイスは、低温での発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すように工夫されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数か月間の熟成を経てリリースされます。これにより、若々しさとフレッシュさが保たれています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、透明感が高い。粘性は中程度で、グラスの縁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開栓直後はリンゴや洋梨のフレッシュな香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、ミネラル感が増し、シトラスやアーモンドの香ばしさが広がる。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、続いて中盤では豊かな果実味と酸のバランスが心地よく広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした印象を与え、余韻には軽やかさが残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に海鮮やアペリティフと合わせるのが推奨される。全体的にクリーンでバランスの取れた印象。