テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】赤いベリー、チェリー、バラの花、ハーブの香りが広がる。熟成による香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュにはスパイスのニュアンスが残る。 【余韻】ミネラル感が際立ち、長い余韻を楽しめる。
コスティエラ・ピノ・ノワールは、セゲシオによって生産される赤ワインで、ランゲ地方の特性を反映した一品です。この地域はピノ・ノワールにとって理想的なテロワールを提供し、土壌や気候がぶどうに独自のキャラクターを与えます。アペラシオンに関しては不明ですが、セゲシオの技術と情熱により、上質なワインとしての地位を確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性もやや高く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つと土のニュアンスやスパイスが感じられるようになります。後半には微かなバニラやウッディさも現れ、奥行きが増します。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みがしっかりと感じられます。中盤では酸とタンニンがバランスよく絡み合い、心地よい余韻を生み出します。タンニンは柔らかく、酸はしっかりとした印象を与えます。
総合
このワインは今すぐ楽しむことができ、数年の熟成も期待できます。特に肉料理やパスタと相性が良く、食事を引き立てる存在です。全体的にバランスが良く、飲みやすいワインです。